Tři pravidla skladování potravin, které ušetří vaše nervy i čas

 

V naší pětiměsíční sérii o organizaci domova už jsme společně prošly ložnici, koupelnu a obývací pokoj. Tématem měsíce května je místnost, která je právem často označována jako srdce domova. Zní to krásně a poeticky. V praxi to ale často vypadá spíš tak, že kuchyně je především epicentrum nepořádku. Ačkoli není úplně snadné vnést do kuchyně systém a řád, není to rozhodně nemožné. Velmi vám v tom pomůže, když si svoji kuchyni rozdělíte na jednotlivé zóny nebo když budete udržovat pořádek na kuchyňské lince. Chaos a nepořádek ale v kuchyni nevytváří jen špatně zorganizované hrnce nebo příliš mnoho věcí na lince. To, co prakticky každodenně narušuje celkový vzhled kuchyně jsou samozřejmě také pravidelné nákupy, vaření a s tím spojené neustálé přerovnávání potravin. V dnešním článku vám tedy prozradíme tři pravidla skladování potravin, které ušetří vaše nervy i čas.

Continue Reading

Jak udržet pořádek na kuchyňské lince

Ne nadarmo se říká, že kuchyně je srdcem domova. Když jsem nedávno četla článek o tom, že se začínají navrhovat byty bez kuchyně, byla jsem lehce v šoku. Lidé prý nemají čas vařit a připravovat si jídlo a byty bez kuchyně tak ušetří místo. Doufám, že je to jen nějaký trend a kuchyně stále u většiny lidí zůstane důležitou součástí domovů. Na druhou stranu musím uznat, že co se údržby a úklidu týče, kuchyně je asi nejnáročnější částí domova.

Jak udržet pořádek na kuchyňské lince a nezbláznit se z toho? Tolik potřeb a tolik činností. Není divu, že někteří se práce v kuchyni dobrovolně vzdávají. Pokud máte navíc připravovat jídlo celé rodině několikríát denně a udržet přitom kuchyň v dobrém stavu, máme před sebou každý den velkou výzvu.

A kde se vytváří nepořádek nejčastěji? Asi mi dáte za pravdu, že na kuchyňské lince. Tady donesu nákup, z čeho dnes uvařím a v čem? Jejda, tady je potřeba připravit pití dětem, trocha vysypané mouky, slupky od zeleniny, miska křupek, kapky od oleje a další od mlíka. Kuchyňská linka toho za den zažije opravdu dost. Někdy nám může připadat jako ušmudlaná popelka, která má díky nepořádku do krásy opravdu daleko. Je vůbec možné užívat si každý den při plné vytíženosti kuchyně, která nám bude přinášet radost a bude se nám v ní krásně vařit a žít?

Věřím, že to možné je, ale netvrdím, že je to vždy jednoduché. Vyžaduje to jako vždy trochu cviku, odhodlanosti, výdrže a systému. Potom budeme mít z naší kuchyně královnu, která bude dělat radost nejen nám, ale i okolí.

Continue Reading

Pět zón, které dají vaší kuchyni konečně smysl

Duben je za námi a začíná (aspoň podle mě) nejkrásnější měsíc v roce. Na našem blogu se ale nebudeme v květnu věnovat kvetoucím keřům ani lásce. Pokud nás sledujte pravidelně víte, že celou zimu a jaro se na blogu věnujeme úklidu a organizaci jednotlivých místností. V únoru jsme začaly zlehka ložnicí, pokračovaly jsme koupelnou a duben jsme strávili v obýváku. Přitom jsme postupovaly podle náročnosti úklidu a organizace jednotlivých místností od těch snadných až po ty nejtěžší. To nejtěžší téma s názvem „Dětské pokoje“ si necháme na červen. Trochu záměrně i proto, že tak trochu tušíme, že pro mnohé i ten měsíc bude na organizaci této místnosti krátký. Zato prázdniny, které děti z velké části tráví mimo domov, budou na svěží vítr v jejich pokojících jako stvořené. Zatím ale nebudeme předbíhat a vrátíme se zpět k našemu květnovému tématu. A tím samozřejmě není nic jiného než kuchyně. 

Continue Reading

Pracovna jako místo, ve kterém je radost pracovat

Myslím, že je skvělé, když pracovní stůl nebo celá pracovna vypovídají o tom, jaký je člověk, který k onomu pracovnímu stolu každý den usedá. Často se ale stane, že náš pracovní kout o nás vypovídá i to, co bychom možná raději nechali skryté. A co hůř, někdy se nám dokonce podaří vytvořit z naší pracovny prakticky neobyvatelné místo. To bývá většinou tehdy, když ztratíme v životě řád a necháme si všechny ty pracovní a denní povinnosti doslova přerůst přes hlavu. V těch chvílích pak úplně ztrácíme přehled o tom, co jsme udělali a co ještě udělat máme. Náš diář i hlava jsou neustále plné nesplněných úkolů. A náš pracovní stůl se zase doslova ztrácí pod nánosem nejrůznějších papírů. Věřím, že v podobné situaci už se někdy ocitl každý z nás. Pokud je podobný stav dočasný a víme, co udělat a jak, abychom věci vrátili zpátky do normálu, neděje se nic hrozného. Horší to ale je v případě, že naše práce je vlastně neustále jeden velký chaos. Stejně jako náš pracovní stůl a jeho okolí.

Jistě, k tomu, aby pro nás byla práce radost je třeba především to, abychom ji měli rádi (aspoň většinou). Pracovna, ve které se budeme cítit příjemně, ale dokáže často zpříjemnit i ty nejméně oblíbené pracovní činnosti. Pokud vám místo, kde pracujete zatím žádnou velkou radost nepřináší, je dnešní článek právě pro vás.

Continue Reading

Jak si uspořádat a zorganizovat obývací pokoj

Obývací pokoj je místnost mnoha funkcí. O tom jsme se přesvědčili v minulém článku, kterým jsme začali dubnovou sérii o obývacím pokoji. Dnes se trochu detailněji podíváme na to, jak si obývací pokoj uspořádat a zorganizovat tak, aby nám v něm bylo dobře a vše mělo své místo.

Máte pocit, že se stal obývací pokoj místem chaosu a nepořádku? Že se z vysněného prostoru, kde měl probíhat rodinný a společenský život, stala místnost plná všeho možného, bez logiky a nějakého smyslu? Že jediným jasným a zřetelným bodem je sedačka a televize?

Continue Reading

Čistá a voňavá aneb rutina v koupelně

Čistá, voňavá a kdykoli použitelná. To je ona, přesně takovou koupelnu chceme. Je to jedna z věcí, které oceňuji v každém hotelu, na chalupě nebo na návštěvě. Moc dobře ale vím, že za krásnou a udržovanou koupelnou je dost práce. Každodenní používání koupelny a toalety zanechává jasné stopy a jakmile ji necháme žít svým životem, velmi rychle nám to vrátí. Jak udržet koupelnu čistou a voňavou, co všechno vyžaduje náš čas a pozornost, abychom se z ní mohli pořád těšit. V předchozích článcích jsme se podívali na to, jak si koupelnu uspořádat a jaké přírodní čističe můžeme vyzkoušet. Dnes se tedy podívám na dvě základní otázky. Co a kdy. Když si na ně budete schopni odpovědět, vaše rutina v koupelně bude o to snadnější.

Continue Reading

Jak uklidit koupelnu bez chemie?

Celý březen se na blogu věnujeme koupelně. V prvním článku jsme psaly o všech funkcích, které koupelna může mít.  Psaly jsme ale také o tom, jak všechny tyto funkce sladit tak, aby naše koupelna nebyla jen funkční, ale také krásná. V minulém článku jsme se pak pustily do třídění koupelnových skříněk a poliček. Bylo by hezké teď koupelnu opustit s pocitem dobře odvedené práce, jenže koupelna, podobně jako kuchyně, je místnost, která nevyžaduje pouze dobrou organizaci, ale především důkladný a pravidelný úklid. Jak to vypadá, když jej nemá, myslím známe všechny víc než dobře. V drážkách sprchového koutu se usazuje vodní kámen a na umyvadlech jsou zaschlé kapky i stopy mýdla. V dnešním článku se tak podíváme trochu blíž na to, jak mít koupelnu krásnou nejen na ten první pohled. 

Continue Reading

Jak mít v koupelně jen to, co opravdu potřebuji

Koupelna je místnost mnoha funkcí. O tom jsme se přesvědčili už v minulém článku. Mnoho funkcí vyžaduje také mnoho různorodých potřeb a přípravků. Přemýšleli jste někdy, co všechno v koupelně máte a zda to v ní vlastně musí být? Mít přehled o tom, co v koupelně používáme je skvělý základ pro to dát své koupelně jasné funkce a věcem jejich místo. Věříme, že nejen krásný design koupelny, ale i dobré a praktické uložení věcí nám pomohou vytvořit koupelnu, do které bude vždy radost vkročit.

Continue Reading

Rutina v ložnici

Únor je u konce a s ním i končí téma ložnice. Stihli jste si ji zútulnit a pročistit? Pokud ano, blahopřejeme a rovnou vás zveme k poslednímu únorovému článku. Abychom svoji ložnici měli stále krásnou a útulnou, je potřeba ji udržovat a hýčkat.  Když se zbavíme všeho, co nás v ložnici ruší a stresuje, bude její údržba o to snadnější. Už totiž víme, co do ní nepatří a co si v ní naopak chceme nechat a kde mít vše uložené. Když si vytvoříme ložnici, ve které budeme s radostí odpočívat, nebudeme si ji chtít znovu plnit  věcmi. Právě proto je tu naše nové téma, rutina v ložnici.

Continue Reading

Zbavte se nepořádku v ložnici už napořád

V ložnici bychom měly především odpočívat a čerpat nové síly. K tomu, aby se nám to dařilo opravdu naplno, je třeba jedna důležitá věc. Mít ložnici uklizenou a uspořádanou. Jistě, spát se dá docela dobře i v případě, že šatní skříň přetéká věcmi, prostor pod postelí neslouží k ukládání věcí, ale spíše k uschovávání nepořádku a noční stolek je plný nedočtených knih i papírových kapesníků. Nesjpíš ale samy tušíte, že odpočívat se nám bude dobře v prostředí, které je nejen útulné, ale také uspořádané. A právě o tom, jak ze své ložnice odstranit chaos a nepořádek, bude dnešní článek.

Continue Reading