Domů » vaření

Archiv pro štítek: vaření

Jak udržet pořádek na kuchyňské lince

Photo by: David Vávra

Ne nadarmo se říká, že kuchyně je srdcem domova. Když jsem nedávno četla článek o tom, že se začínají navrhovat byty bez kuchyně, byla jsem lehce v šoku. Lidé prý nemají čas vařit a připravovat si jídlo a byty bez kuchyně tak ušetří místo. Doufám, že je to jen nějaký trend a kuchyně stále u většiny lidí zůstane důležitou součástí domovů. Na druhou stranu musím uznat, že co se údržby a úklidu týče, kuchyně je asi nejnáročnější částí domova.

Jak udržet pořádek na kuchyňské lince a nezbláznit se z toho? Tolik potřeb a tolik činností. Není divu, že někteří se práce v kuchyni dobrovolně vzdávají. Pokud máte navíc připravovat jídlo celé rodině několikríát denně a udržet přitom kuchyň v dobrém stavu, máme před sebou každý den velkou výzvu.

A kde se vytváří nepořádek nejčastěji? Asi mi dáte za pravdu, že na kuchyňské lince. Tady donesu nákup, z čeho dnes uvařím a v čem? Jejda, tady je potřeba připravit pití dětem, trocha vysypané mouky, slupky od zeleniny, miska křupek, kapky od oleje a další od mlíka. Kuchyňská linka toho za den zažije opravdu dost. Někdy nám může připadat jako ušmudlaná popelka, která má díky nepořádku do krásy opravdu daleko. Je vůbec možné užívat si každý den při plné vytíženosti kuchyně, která nám bude přinášet radost a bude se nám v ní krásně vařit a žít?

Věřím, že to možné je, ale netvrdím, že je to vždy jednoduché. Vyžaduje to jako vždy trochu cviku, odhodlanosti, výdrže a systému. Potom budeme mít z naší kuchyně královnu, která bude dělat radost nejen nám, ale i okolí. Číst více